Molho Cremoso de Gorgonzola fácil e rápido: receita de chef para impressionar na hora — cremoso, perfumado e perfeito para carnes, massas e gnocchi

Molho Cremoso de Gorgonzola: sofisticado, rápido e totalmente viciante — Este molho nasceu da vontade de transformar um jantar comum em um momento especial com pouco esforço. Feito com Gorgonzola em pedaços, creme de leite e manteiga, resulta num molho rico, perfumado e que derrete na boca.

O Gorgonzola é um queijo italiano (Lombardia/Piémonte) que traz um sabor azuloso marcante. Use o queijo em meia-lua (wedge) para obter textura suave e evitar antiumectantes de queijos pré-crumbled. — Tempo de Preparo: 15 min | Rendimento: 4 porções.

Dica de Ouro do Chef

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