Filé Mignon: Medalhões Perfeitos e Suculentos como no Restaurante

Medalhões de filé mignon: suculentos e fáceis de fazer — Com apenas alguns ingredientes — filé mignon, manteiga, alho e tomilho — você cria um prato perfumado, com textura crocante por fora e maciez por dentro, perfeito para ocasiões românticas ou um jantar que merece aplausos.

Tempo de Preparo: 40 min (+8–12 h de cura com sal opcional) | Rendimento: 2 porções (4 medalhões) | Dificuldade: Fácil — Dica de Ouro do Chef

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